Der Vorstand des SoVD Ortsverband Hohenaspe hatte seine Mitglieder zu einem Käse-Verkostungs-Abend mit Wein in den Hohenasper Bürgersaal eingeladen.

In gemütlicher Atmosphäre präsentierte der Käseexperte vom Hohenlockstedter „Meierhof“, Detlef Möllegaard, 10 verschiedene Käsesorten der Käse-Straße Schleswig-Holstein, sowie unterschiedliche Deutsche Weine, gemeinsam mit Kaviarbrot und Horster Sauerrahmbutter.

Die Teilnehmer erfuhren interessante Einzelheiten zur Herstellung und Vermarktung der unterschiedlichen schleswig-holsteinischen Käsesorten wie „Bikesäis“ , „5-Sprachen-Käse“, oder Steinburger „heavy metal cheese“. Aber auch der „Veteranenkäse“, der 2,5 Jahre meierhof-gereifter Hartkäse, konnte verkostet werden. Dazu wurden 5 passende Weine aus dem Gebiet Rheinhessen angeboten.
Am Schluss der gelungenen Veranstaltung bedankte sich die Vorsitzende des Ortsvereins, Ellen Michehl, herzlich für die informative und kurzweilige Präsentation der einzelnen Käsesorten und Weine.