Kurz vor Ende der Spargelsaison 2023 hatte der Vorstand des SoVD Ortsverbandes Hohenaspe seine Mitglieder zu einem Spargelessen in die Gaststätte „Zur Dorfschmiede“ nach Ridders eingeladen.
Die Vorsitzende, Ellen Michehl, freute sich, etwa 70 Teilnehmer und Teilnehmerinnen am Donnerstag, 16. Juni 2023 zu einem gemeinsamen Spargelbüfett begrüßen zu können.
Nach einer sehr reichhaltigen Speiseauswahl zum Thema Spargel mit Spargelsuppe, gekochtem Spargel, grünem Spargel, Spargel gratiniert, Spargel-Schinken-Röllchen, Spargel im Blätterteig, Spargel-Erdbeersalat, Katenschinken, Schnitzel, zerlassener Butter Hollandaise und, und , und … blieb noch genügend Zeit für ausgiebige Gespräche. Gerne wurde der als „Verteiler“ angebotene Kümmel oder Ouzo angenommen, bevor die Vorsitzende auf weitere Veranstaltungen des SoVD in diesem Jahr hinwies.
So feiert der Hohenasper Ortsverband z. B. in diesem Jahr Anfang September sein 75 jähriges Bestehen.
Weiterhin ist eine Teilnahme am vom Verein „Wir für Hohenaspe“ geplanten Erntefest im Oktober vorgesehen.
Das diesjährige „Spargelessen“ fand eine so gute Resonanz, dass der Wunsch geäußert wurde, diese Veranstaltung im nächsten Jahr wieder anzubieten.
